【蘋果優格鬆餅】（備份直播影片上傳）
用nordic ware的蘋果烤模剛好可以烤一盤，總共可以做出14個好可愛的蘋果優格鬆餅。
乾性材料：
中筋麵粉 160克
細砂糖4大匙 （55克）
鹽1/4小匙
泡打粉 1小匙
蘇打粉1/4小匙
濕性材料：
牛奶100克（室溫）
融化的無鹽奶油30克
蛋1個（室溫）
原味希臘優格140克（室溫）
蘋果丁1/2杯（約50克）切約1公分丁
做法：
1. 烤箱預熱180/180℃，乾性材料用打蛋器拌勻，牛奶+奶油微波45秒到融化，跟蛋混合均勻
2.把牛奶和優格倒入乾粉中，拌勻，加入蘋果丁
3.麵糊倒入擠花袋中，擠入已經塗油的烤模，放最下層烤20分鐘，出爐後震一下，放3~5分鐘，倒出來
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